“良药苦口利于病”，这让很多人都认为中药越苦，疗效越好。而怕苦也让不少人对中药敬而远之。那么，中药真的是越苦越好吗？
中药并非越苦越好
中医讲究辨证施治。开药方时，中医大夫要综合考虑病人的体质、病情以及药物的性质和功能。一般来讲，中药要辨析四气、五味、有毒无毒等。四气是指寒、热、温、凉；五味是指辛、甘、酸、苦、咸。
不同的中药，它的味道也是不一样的。例如：山楂味酸，黄连味苦，葱白味辛，甘草味甜等。
其中苦寒药多用于清热、泻火、解毒，但是久服苦寒药，容易损伤脾胃功能，用药应“中病即止”。比如板蓝根，药性苦寒，对于体质较强、易上火的人群疗效较好；但如果患者本身属于虚寒体质，则不宜久服，否则会因其苦寒伤胃，引起胃痛、怕冷、食欲不振等症。
目前减肥养颜类的中药制剂，大多含有大黄等药物。大黄性味苦寒，久服不但损伤脾胃，还可引发黑肠病、肾结石等病症。
喝中药后能吃糖吗
一般情況下吃中药后可以吃糖。但有些患者，比如咳嗽、糖尿病、肠胃炎患者喝完中药后，不宜吃糖。
中药渣要喝吗
药渣最好倒掉。一般情况，中药是不用洗净直接熬的。碗底药渣里可能夹杂一些杂质，最好不喝。