说起四川，第一想到的便是那里麻辣鲜香的川味小吃，幸运的是在我们来到四川成都的第二天，大姨和大姨父便来看望我们，并且带来了他们新鲜的麻辣兔头。
在他们将兔头摆放在桌子上的一瞬间，我便闻到了浓浓的辣油的香味，一向爱吃辣的我冲到了餐桌旁，仔细观赏着那不断刺激着我的视觉与嗅觉的鲜红的辣椒与一盘子的辣油。
大姨父给我夹了一块兔头，并教我如何把兔头一分为二，从而更加方便地吃它脸上以及舌头上的肉，我迫不及待地开始尝试着自己动手吃美食。
我先是把兔头从中间分开，用牙齿撕下兔子那既嫩又覆满辣汁的腮上的两片肉，令人垂涎三尺的辣味充斥着口腔，刺激着我的味蕾，细细地品尝，嫩嫩的肉在咀嚼中散发着浓浓的卤味。
不一会儿，身旁的烟灰缸里便用残骸堆起了一座小山，每一个人都沉浸在美食中无法自拔，当一盘子的兔头都被吃完后，几乎每一个人都吮指回味那四川代表性的麻辣兔頭的香味。